אוכל לראש השנה

קייטרינג חלבי ראשי > אוכל לראש השנה

אוכל לראש השנה

בערב ראש השנה שזהו החג החשוב בחגי ישראל, אנו פותחים את השנה החדשה, אנו נוהגים לאכול מאכלים מיוחדים וחגיגיים וזאת לאחר שבירכנו את הברכות הסמליות, בכדי שתבוא עלינו שנה טובה, פורייה ומתוקה. נפתח בסלטים טעימים ובמרק מהביל של ראש השנה, דגים מיוחדים לחג ומנה עיקרית טעימה. כמו כן,  נקנח בעוגת הדבש המסורתית. מי שמעוניין, יוכל להוסיף לשולחן קינוחי כוס טעימים שכולם לבטח יאהבו. יש כאלה שמזמינים אוכל לראש השנה, באמצעות חברת קייטרינג אשר תקל את ההכנה של מאכלי החג ותקל על המארחים ואלו בהחלט לא נופלים מהאוכל הביתי המוכר.

 

אחת מהחברות הידועות שמציעה אוכל לראש השנה, הינה חנות לחם, אשר מתמחה בהכנת מאכלים חלביים ומספקת קייטרינג חלבי משובח, למי שמעדיף ארוחה קלה, מזינה ועשירה גם יחד. סלטים שמסמלים את השנה החדשה שצריכה כמובן להיות מתוקה, הם סלט סלק, עם תפוחי עץ, סלטים עם גרעיני רימון עסיסיים שגם בריאים היות והם מכילים המון ברזל וכן הטעם של הרימונים מתאים בסלט הירקות.

אוכל_לראש_השנה_800-min

 

מאכלי ראש השנה לטבעונים ולאלה האוהבים מאכלים חלביים

 

מה דעתכם לחרוג השנה ולהכין אוכל לראש השנה שיהיה שונה? למשל מאכלים חלביים שיתאימו לכל האורחים בשולחן. זה ממש לא מפריע לרבים מהאנשים לאכול מאכלים שאינם מסורתיים כפי שנהגו לאכול בבית אבא. בחברת חנות לחם, המציעה מאפים איכותיים בטעם של עוד, המיוצרים ממיטב חומרי הגלם וכן, מאכלים חלביים מעולים שניתן בהחלט להתגאות בהם בשולחן החג.

 

למרות שבכל שנה עולים על שולחן החג, אותם מאכלים מסורתיים שאנו מתגעגעים אליהם בכל שנה ושנה עדיין חובבי הבישול, יחפשו להפתיע אותנו. דרך מפתיעה על מנת לשבור את השגרה כאשר מדובר על אוכל לראש השנה, אז אם שאלתם את עצמכם, מבוסס על מתכון לראש השנה. מתכון כזה צריך להיות מוצלח וטעים. ניתן להכין מצוא מאכלים חלביים כגון פשטידות, קישים אישיים, פחזניות ממולאות בגבינות, מאפים ממולאים בתפוחי אדמה, פטריות או גבינה, פוקאצ’ות, ירקות מבושלים ועוד. כל המאכלים המדהימים הללו, ניתן להזמין מחנות לחם שתקשט לכם את שולחן החג בסלטים צבעוניים שהם תאווה לעיניים ולחיך בלי השקעה מצידכם. פשוט מרימים את הטלפון ומזמינים לכם.

הרמת כוסית לראש השנה

 

מעוניינים להכין מתכון חלבי מיוחד לחג?

 

אחד מהמתכונים שיהיה לכם קל להכין לחג בסגנון חלבי הינו קציצות במילוי גבינה שהם מעדן שכולם אוהבים: הרכיבים לבצק הם:

 

8 גר’ שמרים

400 מ”ל מים{2 כוסות}

550 גר’ קמח

2 כפות סוכר

2 כפיות מלח

למילוי

גבינת קשקבל או פרמז’ן

שמן לטיגון עמוק

 

אופן ההכנה

 

יש להמיס את השמרים ברבע כוס מים, יש לשים את הקמח, הסוכר והמלח והשמרים המומסים בקערת המיקסר ולהתחיל ללוש באמצעות וו הלישה. יש להוסיף את המים וללוש כ-10 דקות עד שנוצר לכם בצק אחיד. יש להניח בצד שעתיים עד לתפיחה. יש לחמם שמן לטיגון עמוק וליצור מהבצק כדורים בקוטר של 5 ס”מ. יש להשטיח את הכדור לעיגול דק ולהניח עליו כמה חתיכות גבינה ולגלל אותו לגליל. יש להעביר לשמן החם ולטגן, עד שהקציצות יזהיבו משני הצדדים. הניחו על נייר סופק והגישו מיד. בתיאבון! ושיהיה לכם חג שמח ושנה טובה.

אוכל לראש השנה
3.7 (73.33%) 6 votes
 
Facebook Twitter gPlus